如何从烟花式的“偶像派”走向常青树式“实力派”，步长制才是网红餐厅打破宿命的症结所在。

根据钛媒体TMTbase全球数据库显示，药董事1398家彻底关闭的创业公司中，药董事电子商务、本地生活、社交、企业服务、文化娱乐为重灾区，关闭数量分别为218家、141家、134家、128家、123家。长买进而处于“准关闭”状态的企业还有上百家。

教育领域关闭的数量为100家;汽车交通领域和游戏领域都为84家;金融领域共计66家关闭;工具软件65家，斯坦福旅游51家，斯坦福广告营销40家;硬件40家;医疗健康37家;房产服务36家;体育27家;物流24家。这些一度站在风口中领域，中国自然也在风口中淘汰出一批。根据这一标准，庭曝光在2016年一年内确认彻底关闭的项目共有34家，庭曝光分布在13个行业，这些项目成立时间跨度较大，最早成立于2006年，最年轻的项目不足一年便关停。同时根据钛媒体TMTBase全球数据库，步长制在钛媒体Pro专业版之前发布的《中国TMT一级市场创投白皮书》中，步长制我们已经披露了一项统计，2016年，资本市场投资规模同比大幅度上升，增长超过42%，达到9054.47亿美元;与之相反的是投资数量的大幅下滑也超过40%，这意味着市场总供应资金量在增长，但早期投资已在放缓。(各领域关闭名单详见报告第四部分)如果把时间播回到三年前，药董事电子商务、药董事O2O、社交、企业服务都正是资本的新宠，经历了36个月的“补贴——烧钱——数据——融资”循环，卡位已经基本形成，市场最终只容得下头部的几家公司。

与上述白皮书相呼应的是，长买进我们此次对于死亡公司的调查统计发现，长买进跟很多人的印象可能不同的是，从2014到2016年成立的创业公司彻底死亡数量为272家，占整个过去六年彻底死亡数量1398家的比重，并不超过1/3。蜜淘网、斯坦福淘在路上、斯坦福博湃养车纷纷倒在了C轮融资的前夜;95后的创业明星坠落神坛;光圈直播率先按下直播淘汰赛的按钮;被寄予厚望的明星创业项目却突然间沦为“尸体”……如何解释这些“非正常”现象?用“资本寒冬”一词概括未免太过敷衍消费者会更加注意价格，中国也会花更多的时间去查询去比较，然后尽量找出在这个价位上最物美价廉的产品，尽量减少冲动性消费。

因为未来经济一旦反弹，庭曝光你到时候是肯定需要推出一些新产品，让这个不振的市场来兴奋一下的。经济放缓，步长制是否一定会扼制企业的持续增长?奎尔奇说，不一定，因为困难时期往往意味着重大的机遇。可口可乐，药董事百事可乐这一点就做的非常好。 成本的变化：长买进砍掉非生产性成本除了要了解你的客户之外，你还要了解自己的成本。

document.writeln('关注创业、电商、站长，扫描A5创业网微信二维码，定期抽大奖。对那些不太了解的品牌，他们就不愿意再花钱去尝试了，我就买我信得过的熟悉品牌就好了。

很多企业在经济放缓的时候，马上就会开始缩减营销费用，不去做广告了。只有你手上有钱，就可以从中获取非常好的收购机会。嘉信理财是一家提供经济折扣的金融公司，他们成立于1974年(石油危机年代)，通过给客户提供有折扣的经济服务，迅速发展起来。如果你能够在下行期做一些研发的储备，到时候你就能够拿出很好的新产品，可以重燃消费者的热情。

3月10日，哈佛商学院教授约翰·奎尔奇登上混沌创新商学院讲台，带来《经济放缓背景下的企业营销》。那么经济放缓环境下应该减少的不良成本是什么呢?第一就是固定成本。因为人们已经感到非常恐惧了，他们不需要更多的来自于广告中宣传的恐惧，这是要极力避免的。逆增长原则四：要有长期愿景经济放缓只是暂时的，最终一定会复苏的。

哪些成本属于非生产性(不良)成本?1、首先我想强调的是，市场营销属于良性成本。所以如果你有足够的现金可以维持营销投入的话，我建议你应该这么做，这是非常划算的。

这个时机其实非常好，因为其他人没钱做广告了，相同的费用，可以获得非常好的曝光。所以我们也不能太破坏掉长期的视角，只图眼前的收益。

所以并不是说经济放缓，我们就不能持续取得增长了，而是我们需要做出一些调整。如果你足够聪明，在经济不好的时候，刚好手头上存了一些钱，你就可以用非常低的成本去收购你的对手或者客户。2、如果可能的话，在营销上投入更多的钱，提高话语权。因为你的客户现在也很受伤，他们的日子也不好过，所以你的思路是要帮助他们去解决问题，共度难关，万不可一味地推销产品。资本市场动荡、失业率增加、消费者信心下滑、零售业销售额走平......经济放缓背景下，是不是就意味着我们难以实现增长了呢?我想给大家举一个例子那一天是2016年10月12日，国庆之后的股市迎来了一波小高潮，有人在猜测是不是一轮“小牛市”正在到来，有人在2015年“股灾”中套牢的股票意外解套，而当天“引牛入市”的来伊份，股价迅速冲破了11.67的发行价一路攀升，直至在12月份飙到了85元/股。

在郁瑞芬看来，这样会提升品牌价值和单店营收。”来伊份的数据显示，2016年上半年，直营模式的毛利率为46.92%，而线上模式的毛利率仅为32%。

”生死供应链2012年媒体报道出来的半个小时之后，郁瑞芬迅速赶到品质管理中心，调出十年间的数据，记录上并没有任何“蜜饯不合格”的记录，她更加放心了。”在来伊份的员工看来，两位老板都是实干型的，“没想清楚、没把握就不会对外说，也不会允诺那些做不到的事情”。

严谨克制——郁瑞芬给人的这种感觉，不知是天性使然，还是20多年的食品行业经历打下的性格印记?“作为食品从业者，真的要做好一个品牌太不容易，所以希望外界能够更理性地对待食品企业，因为即使些许误会，对品牌的杀伤力都会很大。据说2010年11月份的时候，尽管来伊份估值已经很高，但很多资本依然蜂拥而至，有人形容当时来伊份挑选资本就像超女海选。

“在这方面，我们还是坚持先小人后君子，把各种细项都在合同中列明，之后按规矩办事。“才能配合好产能和销售，比如互联网企业的销售爆点在双十一、双十二，那些机械制造型的产品还比较好说，如果是劳动密集型的，品质就可能会受到影响。未来的利润增长从哪里来?郁瑞芬的答案还是线下。”在郁瑞芬看来，很多企业是依靠风投支撑，否则正规企业做电商优势并不明显，“人力成本，税务成本要完全合规的话，优势就体现不出来了。

因此，那一年也成为来伊份发展的分水岭。不过在姜看来，供、销双方的长期磨合对质量保证很重要。

来伊份每两年就会对店铺进行升级，如今已是第八代店对于郁瑞芬来说，近180家的供应商就像来伊份的“车间主任”一样，来伊份对他们有着近乎严苛的“控制”，他们要遵守来伊份的标准，配合做出硬件和软件的升级改造，甚至要接受排他性的供货要求——一些供应商也会因为来伊份的要求过严而抱怨。”郁瑞芬说，这种供应体系的构建，也是一个食品企业重要的竞争力。

从一开始，来伊份就坚持直采直销的轻资产模式，简单来说，就是上游没有工厂，中间没有经销商，来伊份作为零售商直接与供应商对接。”因此，来伊份开始有意识地提高曝光度，先是2016年双十一的时候，施永雷在直播平台上出现，之后的双十二，郁瑞芬也与网红主播进行互动，并把直播现场设在了来伊份黄金地段的店铺里面。

”2004年，来伊份将品控团队独立出来，之前是跟采购部门在一起，“运动员和裁判员在一起，肯定是有问题的。“以前觉得做得好就不用宣传，还是应该把做了20多年的经验传播出去，”郁瑞芬说，“信任是可以转化为销量的。“我确实没有权力干涉。”来伊份质量技术中心副总监张丽华说。

理由是，如果大众从业者、加盟商、生产商的食品安全意识和境界足够成熟的话，那么来伊份完全可以大范围放开，否则的话，就会对品牌造成伤害。姜汝浩表示“挖墙角”的游说者很多，一些供应商也会因此而动摇。

“如果哪个品牌在中国市场90%多以加盟为主，有可能这个企业只是想赚快钱，而不是在做品牌。不过相对于竞争对手的来势汹汹，郁瑞芬一直挂在嘴边的“稳健”，会不会拖累了这家企业的速度?但相比之下，郁瑞芬似乎更担心的是速度所带来的风险。

2012年4月，进行IPO冲刺的来伊份没能如愿叩开资本市场的大门，反而由于“蜜饯门食品安全问题”陷入困顿。“这样消费者的大数据才能沉淀在自己的平台上，有助于进一步的精准化营销，目前来伊份自己的会员数量有1700万。